AM5：00の山岡屋はききますね～

＋ぎょうざを食べました。

エトワールロゼ相変わらず美味いですねぇ～

シャサーニュモンラッシェ　モルジョ　バシュレ　ラモネ

とってもキレイでした。樽の香りがほんのり、リッチ。

牡蠣ってこんな味わいかたもあるんだ～

と言いたいほど手が込んでました。

やっぱこれでしょ

マグロ赤身

FOODEX2011

フーデックスです。

アジア最大のイベントだそうです

入場するにも並びます。。

海外ブースでは日本にまだ入ってない商品がズラリと並びます

基本的にはインポーターを探してます、

なので、

某海外ブース

「おまえのとこで輸入してくれるか！」

私

「NO!無理です！」

某海外ブース

「話になんねーよ！！」

とは言いませんが、真剣です。

日本にはマーケットがあるんだと実感。

ミッシェルグロ　2009　ズラリと。

今飲んでもめちゃくちゃ美味いです。

最後は一度行ってみたかったヴィオニス、

阿部誠先生がオーナーです。

通訳は宮〇さんがやってくれました。

それ無しでは話になりません。

東京に２泊し、５分おきに竹さんから電話が来るので、

自慢のアイフォンを壊したくなったことは言うまでもありません。

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～オトン～オカン～

グローヴエンターテイメント
- GALA DINNER 2011 -





ウェイティングルームにて

生演奏を聴きながら。

全てのお料理を写真に収めたかったのですが、

夢中になりすぎて忘れてしまいました。

いやぁ～美味かったな～

〆はベリーダンスのショーで 。

動画がUPできません、ごめんなさい。

書ききれないくらいの盛りだくさんなイベントでした。

最近よくベリーダンス見かけますね？？

竹さんも踊りだしそうだったので止めました。

それとエースの竹さんは雑誌～オトン～に載りました。

2/15発売、、もう無いかな。。

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定山渓鶴雅リゾート森の謌～ワイン会～

定山渓鶴雅リゾート森の謌～ワイン会～

ワインのフリーテイスティング付き宿泊プラン

竹さんと出陣してきました・・・。

酒屋の立場として出展するのは初めてです。

とても有意義な会になりました。

御来場いただいたお客様もご満足していただいてると思います。

ビュッフェスタイルのお料理とワインの試飲

Ａ－ＷＩＮＥＳ　

高瀬物産㈱

エノテカ㈱

モンテ物産㈱

日欧商事㈱

道産ワイナリー

当日は同じ白ワインでも飲み比べをしてみるなど

色々試行錯誤してみました。

なかなか良いリアクションもいただき

大変ありがたいですね

この場を借りて改めてお礼をさせていただきます。

ありがとうございました。

「第１０回鶴雅ワインの夕べ」＆スパカツ！！

「第１０回鶴雅ワインの夕べ」

ＪＲとバスに揺られる事６時間弱。

到着！　シカと一緒に

大盛況！！　スペシャルなソムリエさん達が集合！　鵜沼さん名司会！

帰り道途中で

あちょ～

ご当地グルメ「泉屋」　スパカツ

現在の時刻は１２：３０

注文してからスパカツが来るまでおよそ１０分

ＪＲの出発時刻は１３：０５

釧路駅までタクシーで５分

という事で・・・

食べる時間約１５分

社長ファイツ！

この時点ですでに7分経過！

全然残ってるし！！！

あと５分！！

本気出しました。

間に合った～～

大盛りはとんでもない量でした。

他のお客さんのを見て。

会社の人数が少ないのに二人抜けたので、

「サービス残業して疲れたわ」　と　（竹さん

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～ 凪 ～

ベタ凪

苫小牧東港

300Mくらい続くが、人っ子一人もおらず

この空気感。

産卵で岸寄りするアブちゃん

そしてマオイの丘ワイナリー

景色半端でなく良いです、石狩平野見渡せます。

直売所があり、選んでていて、

カベルネソーヴィニョン×山ぶどうで交配された品種、

山ソーヴィニョンなるものがあったので

購入。　￥3,000ちょっと。

・・・大事に飲まないと。。

今年は暑い遅い夏のせいでなかなか糖度があがらず他の農家も悩ませた模様。

ただ無事に収穫は終えたとの事でした。

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「盛りよく、プライスは据え置きで」

定山渓鶴雅リゾート　森の謌

グランドオープンとの事でまずはランチブッフェです。

和・洋・中、しっかりと作られとても満足

３ターンくらいは行けます。

デザートもかなり手が込んでおりました。

シガールーム

贅沢な空間

竹さん　

好きなだけ盛って下さい。

ソムリエ協会主催セミナー＆ワインアドバイザー決勝大会

講師　 田崎真也　氏

トークDE北海道チーム

全国から決勝大会出場者

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