札幌市東区北13条東7丁目 ツインクル137・1F
地下鉄東豊線 東区役所前駅2番出口すぐ
TEL&FAX 011-752-3003
ランチ 12:00~14:30
ディナー18:00~22:30
今年9月にオープンしたてのビストロ カロン
アットホームな可愛らしい雰囲気の店内は居心地が良いです。
そして、ひょうきんで優しくて料理の腕がすこぶる良い若きオーナー シエフの中村さんが温かく迎えてくれます。
黒板には日替わりでその日のお薦め料理が書いてあります。
何を食べてもおいしいのですが特にお薦めは羊肉の自家製ソーセージや冬にぴったりな煮込み。秋刀魚の軽いスモークしたサラダや、子羊のロースト、鴨のコンフィ等など盛り沢山です。近い将来、当社でビストロ カロンさんの自家製テリーヌやハムやソーセージなどを販売したいと検討中です。おいしい酒があるならば、おいしい酒の肴はつきものですよね。
皆さんも是非、食べ飲みしにいざビストロ カロンへ出陣して下さいね。
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