カマンベール フォンデュ

寒い冬にはカマンベール　フォンデュ
①カマンベールの上部を薄く切り落とし、そのまま木箱に戻します。木箱が焦げないように外側をアルミホイルで覆い、１５０℃に温めておいたオーブンに入れます。

②その間に野菜の準備をしよう！ブロッコリー、人参、じゃがいもなど好きな野菜とソーセージをボイルします。バゲットも一口サイズに切り、途中チーズの入ったオーブンに一緒に入れて温めましょう。

③カマンの芯までトロトロに溶けたら食べ頃、熱々のカマンにタイミング良くボイルした野菜やソーセージを
付けていただきま～す。最高のご馳走になりました。合わせたお酒は、カマンベールと同じノルマンディ原産のシードルを合わせてみました。　極楽、極楽。　簡単カマンベール　フォンデュ、まだの方は一度試してみて下さいね。