ハモンが先かシェリーが先か

今夜の酒の肴・・・・




スペインが誇る生ハム、ハモン　イベリコ　ベジョータ。細かなサシが入ってて、香りはフルーティー。滋味深く野趣溢れる味わい。


じゃじゃん、黄金の組み合わせ辛口シェリー


シェリーが飲みたかったからハモン　イベリコにしたのか、イベリコが食べたかったからシェリーにしたのか・・・・きりっと冷やしたシェリーとハモン　イベリコ、黄金の組み合わせですね