ワイン バー ピエス

ワインを楽しむならこちらのお店へ
札幌市中央区南7条西3丁目　ジャスマック5番館　3F
TEL　011-562-2118
OPEN　5:00～1:00まで

店主　大西さんはソムリエでもあり、料理も作ります。話題も豊富で色んなお話が聞けます～、そんなアットホームな雰囲気の店なので一人で気軽に行けるし、女性同士、男性同士で会話を楽しみながらワインを飲んでるお客さんがやってきます。皆さんも是非足を運んでみて下さいね。




真鯛のポワレ





鴨もも肉のコンフィ（脂煮）

コンフィにした鴨ももの皮をパリパリに焼いて仕上げます。




おいしかった！！ご馳走様でした！！